2009的秋季菜單，主題是「相信幸福、森林旅行」，歡迎你來綠葉方舟品嚐幸福主廚的創新菜色，享受充滿秋意的幸福旅行！…

量身打造的私廚料理，不只是為了滿足您的味蕾，也要讓您了解到當美食與森林、環境、自然完美融合後，散發出來的美學主張，這是藏身在山林間的綠葉方舟以及主廚團隊的堅持…

綠葉方舟森林主廚小白，沒有待在廚房的時候，用了很多時間到各地品嚐美食，他的嘴巴裡除了挑剔，還有不斷學習數千萬個個不斷自動學習的味蕾…

我們陸續幫客人規劃、舉辦過好幾次BUFFET，稱之為「森林百匯」，在涼涼的初秋微風吹拂下，伴隨著清脆的鳥語、伴隨著綠葉的沙娑，客人為這艘航行綠海中的餐廳，帶來了滿滿的笑聲…

主廚小白建議大家，到綠葉方舟千萬不要停留低於一個小時，用慢遊的心情來到綠葉方舟，在美景下嚐嚐堅持原味的餐點，保證你會感受到年輕主廚的用心…

在綠葉方舟用餐沒有太多的規矩，就像在家裡面一樣，突然想放下餐具，到草坪上跟小狗玩耍，一點也不會太過突兀，這就是綠葉方舟的精神，綠葉方舟服務生的精神，則是誠心誠意…

7月份開始，我們將營業時間延長至晚上9:00，讓您多些時間悠閒地吹吹晚風，帶著緩慢閒適的心情，滿足地和星星一起回家，歡迎你來綠葉方舟，享受不一樣的夏日星光和涼爽的夜…