山那邊．私廚料理
非假日來到綠葉方舟是幸福的，因為你比別人享有更大的空間，更多的幽靜，更自在的森林。除了自然美景外，現在你有機會享有更奢侈的幸福－由森林主廚－小白為您量身設計的餐點「藏山美學－山那邊．私廚料理」。無菜單、來自森林私廚料理，僅接受預約服務，週一至週五嚴選限定，假日不供應，歡迎您來享宴這私藏的幸福…
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秋涼了» 這兩天氣溫明顯降低了點，綠葉方舟山谷裡吹來的風涼涼的，很舒爽，連陽光都和煦許多，還帶來溫和的色彩，灑落在木地板、玻璃、窗簾、樹下，楓葉也悄悄的紅了…
幸福的期盼» 夏天就要結束了。就在最近每天黃昏的時候吹來的風裡，已帶著那初秋的味道。迎接一個新的季節，總有一些期待，有一種對幸福的期盼…
徜徉草坪綠海» 在綠葉方舟的草坪上，不只是人們臉上充滿笑容，連寵物似乎都滿是笑意，難怪地主黃董事長堅持，要把每一片草坪照顧好，就像照顧每一棵樹一樣…
你再不來，夏天就要走了…» 接連著幾波三十幾度的高溫，讓人想念三義的風。尤其是在綠葉方舟，涼爽是看得見的、微風是聽得清楚的，風吹過樹林，窸窸窣窣的風聲讓人舒爽…
綠葉方舟．獨一無二»
綠葉方舟園區裡的各種樹木，是30年的時間栽培出來的，是地主黃董事長的用心。我們相信，有這樣的環境，才有這樣的綠葉方舟，這不僅是對大自然的謙卑，更是我們能量的來源…
森林廚師挑剔的嘴»
綠葉方舟森林主廚小白，沒有待在廚房的時候，用了很多時間到各地品嚐美食，他的嘴巴裡除了挑剔，還有不斷學習數千萬個個不斷自動學習的味蕾…
森林百匯»
我們陸續幫客人規劃、舉辦過好幾次BUFFET，稱之為「森林百匯」，在涼涼的初秋微風吹拂下，伴隨著清脆的鳥語、伴隨著綠葉的沙娑，客人為這艘航行綠海中的餐廳，帶來了滿滿的笑聲…
堅持原味的幸福主廚»
主廚小白建議大家，到綠葉方舟千萬不要停留低於一個小時，用慢遊的心情來到綠葉方舟，在美景下嚐嚐堅持原味的餐點，保證你會感受到年輕主廚的用心…
熱誠的服務團隊»
在綠葉方舟用餐沒有太多的規矩，就像在家裡面一樣，突然想放下餐具，到草坪上跟小狗玩耍，一點也不會太過突兀，這就是綠葉方舟的精神，綠葉方舟服務生的精神，則是誠心誠意…
讓星星帶你回家»
7月份開始，我們將營業時間延長至晚上9:00，讓您多些時間悠閒地吹吹晚風，帶著緩慢閒適的心情，滿足地和星星一起回家，歡迎你來綠葉方舟，享受不一樣的夏日星光和涼爽的夜…
